今日は七夕

おはようございます☀
朝からよく晴れていますが
１５時くらいから　雨が降り出しそう‥
お出かけは　お早めに🌦
今日は七夕🎋
できれば　雨が降らずに
彦星さんと織姫さんが
会えれば　いいんですけどね‥
毎年　雨が　降っているような気がします‥
梅雨時なので　仕方ないのですが‥

さて
お野菜のお話で‥
今は　もう夏野菜が旬で美味しい😋
夏野菜といえば‥
トマト　キュウリ　オクラ　とうもろこし
とうがん　なす　大葉　ししとう　などなど
気温も湿度も上り　外に出ると息苦しさを
感じることもある夏⛱
この時期に旬を迎える野菜は　ぶらりと垂れ下がるものが多く　豊富に含まれた水分や
カリウムによって
体を冷ましてくれるのが特徴です❤
クーラーが効いた室内で過ごすことが多い方は　
そのまま食べると内蔵を冷やしすぎて
しまうこともあるため　火を通したり
香辛料と合わせるといいとのことです🧅
本日の　日替わりランチプレートで
使っている夏野菜は
なすとキュウリです‥
皆さんも　調理の仕方を考えて
身体にいい食べ方をしてみてください🌿
では本日も皆様の笑顔に
出会えますように🌿